8 خوراکی که به سرعت باعث چاقی می شوند
به گزارش وبلاگ ساختمان، بهداشت نیوز/ مردم به دلایل زیادی پرخوری می نمایند و با مشکل اضافه وزن رو به رو می شوند. یکی از دلایل عمده، خوردن کالری زیاد است. گفته می گردد، بعضی غذا ها نسبت به سایر غذا ها پر کالری تر هستند. از جمله غذا های فرآوری شده و دارای چربی، قند و نمک که بسیار مشکل ساز هستند.
گلایه بسیاری از افراد این است که با وجود رعایت رژیم و کم تر از دیگران غذا خوردن، باز هم چاق می شوند و اضافه وزن دارند. شاید یکی از دلایل این مشکل را بتوان عدم آگاهی درباره ارزش غذایی و کالری خوراکی های مختلف و در نتیجه اضافه وزن ناخواسته دانست؛ بنابراین در ادامه به معرفی بعضی از خوراکی هایی می پردازیم که به شدت باعث چاقی می شوند:
نوشابه به علت قند بسیار بالای خود می تواند بدترین ماده ای باشد که وارد بدن شما می گردد. نوشیدنی های حاوی شیرین نماینده قند مصنوعی مواد مغذی اساسی بدن را تأمین نمی نمایند و کالری زیادی را به رژیم غذایی شما اضافه می نمایند. مطالعات نشان می دهد که افرادی که نوشابه قندی می نوشند نسبت به افرادی که این خوراکی ها را مصرف نمی نمایند وزن بالاتری دارند.
شاید تصور کنید نوشیدن قهوه به لاغری شما یاری می نماید، اما واقعیت این است که اگر عادت دارید نسکافه و قهوه شیرین بخورید، درواقع جهت را اشتباهی می روید و به جای لاغری به سمت چاقی گام بر می دارید. گاهی نوشیدن یک نسکاقه یا قهوه پر از شکر به اندازه خوردن یک برش کامل از یک کیک خامه ای کالری دارد؛ بنابراین یا قهوه و نسکافه را تلخ و با حداقل شکر میل کنید یا قید مصرف این خوراکی را به امید لاغری بزنید.
با گرم شدن هوا، بسیاری از افراد علاقه مند به مصرف بستنی هستند، اما اغلب بستنی های کارخانه ای یا بستنی هایی صنعتی حاوی مقادیر زیادی مواد افزودنی و شکر هستند. در نتیجه، بستنی می تواند کالری اضافی زیادی را به رژیم غذایی شما اضافه کند. اگر عاشق بستنی هستید بهتر است انواع میوه ای یا کم شکر را انتخاب کنید یا حتی در خانه بستنی درست کنید.
ناگفته پیداست که پیتزا یکی از بدترین خوراکی هایی است که برای افرادی که رژیم دارند مانند داروی چاقی عمل می نماید. پیتزا نه تنها شما را چاق می نماید بلکه احتمال افزایش چربی و فشار خون را نیز به همراه دارد. پیتزا ها معمولاً بسیار خوشمزه، اما پر چرب، و سرشار از کربوهیدرات ها هستند. بعضی از محبوب ترین گونه های پیتزا با مقادیر زیادی پنیر و گوشت فرآوری شده ساخته می شوند.
کوکی ها و دونات نیز حاوی مقادیر زیادی قند، آرد تصفیه شده و چربی های خطرناک هستند. آن ها می توانند بسیار پر کالری باشند. همچنین، یک شیرینی متوسط متوسط ممکن است حاوی بیش از 200 کالری باشد. بعضی از انواع کلوچه و کیک ها بیش از 300 کالری را به بدن شما تزریق می نمایند.
سیب زمینی سرخ نموده یک انتخاب محبوب به عنوان میان وعده یا دورچین غذا است. با این حال، به طور متوسط هر وعده غذایی (5 اونس یا 139 گرم) حدود 427 کالری دارد، و سیب زمینی را به یک غذای پر کالری تبدیل می نماید بیشتر سیب زمینی های رستورانی نیز دارای چربی و نمک زیادی هستند و خطر پرخوری را افزایش می دهند.
شکلات تیره به مزایای متعددی از جمله سلامت قلب و بهبود عملکرد مغز مرتبط است، اما متاسفانه اغلب افراد به سراغ شکلات های شیرین می فرایند که نه تنها مفید نیستند، بلکه خطرناک نیز محسوب می شوند. برخلاف شکلات تیره، و شکلات های سفید یا شیرین حاوی مقدار زیادی قند هستند.
آب میوه اغلب به عنوان یک انتخاب سالم دیده می گردد. با این وجود، بیشتر مارک های تجاری به اندازه نوشابه در آبمیوه های خود شکر می ریزند. آن ها همچنین فاقد فیبر و سایر مواد مغذی موجود در میوه های کامل هستند. نوشیدن مقادیر زیادی آب میوه به خصوص در بچه ها با افزایش خطر چاقی مرتبط است. میوه کامل یک انتخاب بسیار سالم تر برای کاهش وزن است.
منبع: همگردی