دستورهای 5 دقیقه ای برای آماده کردن صبحانه
به گزارش وبلاگ ساختمان، اگر صبحانه دوست نباشید، احتمالا نداشتن وقت را برای حذف کردن این وعده غذایی بهانه می کنید. اما از قلم نیاندازید که حذف صبحانه، مسائل بسیاری را برای دستگاه گوارش، مغز و روانتان ایجاد می کند. ما برای حذف کردن این بهانه از زندگی تان، چند روش ساده برای آماده کردن صبحانه فوری را پیشنهاد می کنیم و جست و جوی دستورهای بیشتر و چاشنی کردن کمی خلاقیت را به عهده خودتان می گذاریم.
1- صبحانه فوری با جوی دو سر با موز اضافه
منیزیم موجود در موز، به شما برای شروع یک روز پر کار انرژی می دهد و جوی دو سر هم با فیبر و ویتامین B فراوانی که دارد، هم آرامش را به دستگاه گوارشتان برمی گرداند و هم خلق و خوی تان را آرام می کند.
مواد لازم
- شیر: نصف پیمانه
- جو دو سر پرک: 1 پیمانه
- نمک: مقداری
- موز: 1 عدد کوچک (حلقه شده)
- گردو: 2 قاشق غذا خوری (خرد یا پودر شده)
- شکلات تلخ: 1 قاشق غذاخوری (رنده شده)
طرز تهیه
شیر را در یک قابلمه کوچک به جوش بیاورید و جو دو سر پرک شده و مقدار کمی نمک را در آن بریزید. سپس حرارت را کم کنید و 5 دقیقه برای پخت به آنها زمان دهید.
جو دو سر پخته شده با شیر را در یک کاسه بریزید، گردو را روی آن بپاشید، موزهای حلقه شده را روی آنها بچینید و با شکلات تزیینشان کنید.
بلغور جو دوسر در یک کاسه با موز، گردو، تراشه های شکلات، آب پز و گیلاس پر شده است. می توانید به جای شکلات رنده شده از سیروپ شکلات هم استفاده کنید.
2- صبحانه فوری با اسموتی تابستانی
می توانید صبحتان را با ترکیبی از میوه ها شروع کنید و یک اسموتی را تنها در چند دقیقه آماده کنید. مواد گفته شده برای این اسموتی، برای سه نفر کافی خواهند بود.
مواد لازم
- انبه: 1 عدد
- آب پرتقال: 1 پیمانه
- توت فرنگی: 4 عدد
- پودر نارگیل: دو قاشق غذاخوری
- هلو: 2 عدد
- بادام: 10 عدد
- موز: یک عدد
- شیر کم چرب: 1 پیمانه
طرز تهیه
نیمی از انبه، موز و هلو را در فریزر بگذارید تا یخ بزند. سپس میوه های یخ زده را همراه با سایر میوه ها، بادام و پودر نارگیل در مخلوط کن بریزید. در آخر آب پرتقال و شیر کم چرب را هم اضافه کنید و ده ثانیه مخلوط کن را روشن کنید. اگر وقت تهیه آب پرتقال را ندارید، می توانید آن را از دستور حذف کنید.
3- صبحانه فوری با املت پنیر
حتما خودتان هم بارها و بارها ترکیب تخم مرغ با مواد مختلف را امتحان کرده اید. ما به شما طرز تهیه املت پنیر را یاد می دهیم. غذای کاملی که می توانید تنها در 4 دقیقه آماده اش کنید.
مواد لازم
- تخم مرغ: 1 عدد
- شیر: 1 قاشق غذاخوری
- پنیر چدار: 2 ورقه
- فلفل قرمز، روغن، نمک: مقداری
طرز تهیه
روغن را در یک تابه کوچک داغ کنید. تخم مرغ همزده با شیر، نمک و فلفل را در تابه بریزید. وقتی نیمرو سرغ شد، پنیر چدار را روی آن بریزید و سپس نیمرو را از وسط تا کرده و سر میز صبحانه بیاورید.
میتوانید سوسیس را هم به این ترکیب اضافه کنید.
منبع: کتاب کاله